Отправлено: 19.11.12 21:34. Заголовок: Не могу определить ? (от dimiyan)

помогите определить. Нашел кустик в земле,либо опёнок летний либо чешуйчатка .запах слабый грибной ,прежде не жевал ,попробовал не горький ,глотать не стал ) шапка слизка\ пластинки и ножка светлые ,в центре шляпки бугорок чуть темнее шляпки ? 1

[/img][/url]


2 вешенка рыжеватого оттенка , она сьедобна или условна 4й категории ????

 Отправлено: 19.11.12 23:44. Заголовок: dimiyan пишет: помо..

dimiyan пишет:

цитата:

помогите определить. Нашел кустик в земле,либо опёнок летний либо чешуйчатка

Здравствуйте dimiyan и добро пожаловать на наш форум.

Думаю что Вы не ошиблись. В первом ряду, похоже на чешуйчатку, возможно - Чешуйчатка клейкая (Pholiota lenta): http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pholiota_lenta.html
Во втором ряду - Вешенка оранжевая, Филлотопсис гнездообразный (Phyllotopsis nidulans), несъедобна: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Phyllotopsis_nidulans.html

 Отправлено: 19.11.12 23:58. Заголовок: Waleri пишет: Во вт..

Waleri пишет:

цитата:

Во втором ряду - Вешенка оранжевая, Филлотопсис гнездообразный (Phyllotopsis nidulans), несъедобна:

А я зимой её собираю, когда других грибов уже не остаётся. Вполне можно себе позволить ободрать верхнюю жёсткую кожицу.
Считаю, что из-за неё противный запах.
А без кожицы - отваренная и обжаренная с картошкой - вполне сносно.

 Отправлено: 20.11.12 10:46. Заголовок: Waleri . SAE .Спасиб..

Waleri . SAE .Спасибо за помощь !

 Отправлено: 20.11.12 11:00. Заголовок: а Pholiota lenta сье..

а Pholiota lenta сьедобна , или как Phyllotopsis nidulans условна 4й категории ?

 Отправлено: 20.11.12 13:59. Заголовок: dimiyan пишет: а Ph..

dimiyan пишет:

цитата:

а Pholiota lenta сьедобна , или как Phyllotopsis nidulans условна 4й категории ?

На нашем сайте: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pholiota_lenta.html написано, что съедобна (зелёным шрифтом), а по западным источникам - нет. Но не ядовита вроде.

 Отправлено: 20.11.12 15:33. Заголовок: значит при дополните..

значит при дополнительной термо обработке есть можно , спасибо за помощь !

 Отправлено: 20.11.12 20:46. Заголовок: 1 _ по поводу чешуйч..

1 _ по поводу чешуйчатки интересное предположение , а мне кажеться Pholiota alnicola , Pholiota spumosa. что вы думаете ???

 Отправлено: 20.11.12 21:20. Заголовок: Не наблюдала у Р.le..

Не наблюдала у Р.lenta зеленоватых пластинок.

 Отправлено: 20.11.12 21:35. Заголовок: Д-й. ДЕНЬ АРИОНА ! ..

Д-й. ДЕНЬ АРИОНА ! Ирина , вот всё над этой чешуйчаткой бьюсь , ни как не могу конкретный вид определить , не хотца отравиться :)

 Отправлено: 20.11.12 21:35. Заголовок: пластинки белые ..

пластинки белые

 Отправлено: 20.11.12 23:20. Заголовок: 1 _ по поводу чешуйч..

1 _ по поводу чешуйчатки интересное предположение , а мне кажется Pholiota alnicola , Pholiota spumosa, Pholiota gummosa. что вы думаете ???

 Отправлено: 21.11.12 20:55. Заголовок: dimiyan пишет: 1 _ ..

dimiyan пишет:

цитата:

1 _ по поводу чешуйчатки интересное предположение , а мне кажется Pholiota alnicola , Pholiota spumosa, Pholiota gummosa. что вы думаете ???

dimiyan, по этим снимкам сложно точно определить вид. К тому же эти чешуйчатки очень похожи внешне. Вы держали гриб в руках, Вам виднее.
Pholiota alnicola имеет более насыщенные тона, поверхность шляпки гладкая, блестящая и у неё часто сильный, пряный, иногда кисло-фруктовый запах. Но, изредка
может и не иметь запаха.
Pholiota spumosa, я думаю, можно исключить, т.к. она привязана к хвойным породам древесины, а на Ваших снимках, я не вижу признаков хвойного леса.
У Pholiota gummosa запах и вкус неопределённые. Пластинки, только у молодых экземпляров светлые, потом жёлто-коричневые.

 Отправлено: 21.11.12 21:48. Заголовок: Pholiota gummosa под..

Pholiota gummosa подходит , если не отравлюсь до завтра значит не ошибся :)

 Отправлено: 21.11.12 23:32. Заголовок: dimiyan пишет: Phol..

dimiyan пишет:

цитата:

Pholiota gummosa подходит , если не отравлюсь до завтра значит не ошибся

Каков -бы не был вид данного гриба,есть я бы не советовал!неужели с голоду помираете?Так грибы не помогут
С грибами шутить нельзя.Грибы это не то ,что вы думаете.

 Отправлено: 22.11.12 16:18. Заголовок: Гриб в полне сьедобн..

Гриб в полне сьедобный ;) и не плох на вкус. Пополнил свою колекцию знаний :)

 Отправлено: 24.11.12 00:57. Заголовок: dimiyan пишет: Гриб..

dimiyan пишет:

цитата:

Гриб в полне сьедобный ;) и не плох на вкус. Пополнил свою колекцию знаний :)

Не надо делать скоропалительных выводов.Никогда и ни в связи ни с чем.Грибы (повторяю)это не то что ,Вы уважаемый,думаете.
Сегодня сьел и все в порядке!через месяц включилась программа разложения печени.И ни кто и ни чем не сможет помочь!Человеческий организм за пол года просто згорает.Грибы!свой мир ,свои законы ,не понятые и не изученные человечеством до конца. Все плодовые тела грибов ,не просто пища (как скажем огурци и томаты)а природная аптека,для животных населяющих нашу планету.Всем животным(включая нас -людей)дано подсознательное чувство.что надо употребить в состоянии недомогания,но.."человеком разумным"это потеряно и те индивиды ,которые забыли ,"от природы "данный нам страх перед грибами ,ставят себя в положения канатоходца,на тонкой проволочке над пучиной смерти!
Одна долька БП выправит психическое состояние в норму(все растяжимо и не конкретно)две убьют напрочь!!

Резуме :Не надо игнорировать моральные тенденции парадоксальных иллюзий!!

 Отправлено: 24.11.12 01:00. Заголовок: А по поводу второго..

А по поводу второго

Это именно:Phyllotopsis nidulans-Филлотопсис гнездообразный.

Я различно пробовал.Брать не стоит.Стоит фотать,красивый потомушто.

Жесткий .Невкусный.Не ядовит

 Отправлено: 24.11.12 01:46. Заголовок: SAE пишет: Считаю, ..

SAE пишет:

цитата:

Считаю, что из-за неё противный запах. А без кожицы - отваренная и обжаренная с картошкой - вполне сносно

Давно зная, вас,мне непонятно.А зачем?ведь ,Вы,отличный грибник ,а это значит имеете различный запас в виде маринованных,солёных сушеных грибов(в которых ,Вы,прекрасно разбираетесь)так зачем употреблять в пищу некачественный продукт?Неужели мало заготовок в сезон грибов! Тогда ,Вы ,хронический алкоголик и все пропиваете!

 Отправлено: 25.11.12 00:12. Заголовок: Wilhelm K. пишет: О..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Одна долька БП выправит психическое состояние в норму

Одна долька выправит ослабленный организм навечно. Вильгельм, недопустимо это говорить, ну могут же прочитать те, кто дольку в рот может потянуть. Это как раз насчет "моральных тенденций парадоксальных иллюзий". Не пугай человека, там явно чешуйчатка.

 Отправлено: 25.11.12 20:04. Заголовок: Спасибо Ирина , я ес..

Спасибо Ирина , я если не уверен то есть не стал бы , между алниколой и гуммосой - это явно не алникола ,ибо не ярко выражена , не горькая

 Отправлено: 25.11.12 20:12. Заголовок: сегодня вновь собрал..

сегодня вновь собрал семейку gummosa , надеюсь через месяц программа разложения печени не включится :)

 Отправлено: 25.11.12 23:07. Заголовок: добрый вечер, помог..

добрый вечер, помогите плиз определить это семейство , есть мысли что это говорушка серая , хочу узнать ваше мнение , выкладываю -все вариации фоток -?

 Отправлено: 27.11.12 12:14. Заголовок: ..Одна долька выпра..

Ариона пишет:

..Одна долька выправит ослабленный организм навечно...

.. Вильгельм, недопустимо это говорить, ну могут же прочитать те, кто дольку в рот может потянуть

Так наздоровье!
Перестать надо пугать общество тем чего нет !Совершенно психически здоровому человеку и не требуется никаких "долек".Но таких людей практически и теоритически ...в общем кое-кому не помешал-бы кусочек БП.
Многим.В смысле ,избавления от страха,который искуственно,поддерживается в человеках.Зачем?Стадо-должно быть послушным,а значит иметь страх!Помогает избавится от "думания"тоесть совершенно избавляет от фобий и подчиняет подсознание сознанию."Задвинутого"просто нет!Оно "выдвигается"и переделывается подконтрольно
согласно реалиям настоящего времени.Множество человеков,не могут избавится от каких-либо отклонений в психики,оброзовавшихся там под воздействием различных факторов.Детский-ли организм был под властью идиота,мгновенный сильный испуг-ли в течении многих лет своими "думками" загнал сам себя в угол,не важно.Где-то в районе "серого в-ва"создается тромб,который не хочет рассасываться.
Вся современная медицина в этом плане-детский сад!Только с умным лицом перед камерой болтать всякую чепуху,или-же "жувать бл.....ну"повторять кем-то высказанную мысл(К.Кастанеда например)
Не обязательно "долька"можно и настойку на водке.Замечательная вещь скажу я вам!

Ты как всегда невнимательно читаеш!Понимаю, нехватка времени,надо спешить!

Я ведь тоже предупреждаю:Эй ,вы, там наверху..поаккуратней....



Wilhelm K. пишет:

цитата:

Одна долька БП выправит психическое состояние в норму(все растяжимо и не конкретно)две убьют напрочь!!

 Отправлено: 27.11.12 12:34. Заголовок: dimiyan пишет: есть..

dimiyan пишет:

цитата:

есть мысли что это говорушка серая

Похожа на Говорушку ...как и на Рядовку!

 Отправлено: 27.11.12 23:59. Заголовок: dimiyan Что есть гов..

dimiyan Что есть говорушка серая. Если имеется в виду говорушка дымчатая (Clitocybe nebularis), то не похожа.
Непонятный тщедушный грибок.

 Отправлено: 28.11.12 00:02. Заголовок: Wilhelm K. пишет: а..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

а это значит имеете различный запас в виде маринованных,солёных сушеных грибов.....так зачем употреблять в пищу некачественный продукт?

Продукт вполне качественный, и свежий. А зимой тоже хочется свежих грибов, не сушёных, солёных и пр., а именно свежих.
Наверное, там какие-то биологически активные вещества.

Кстати, когда есть альтернатива, вешенку оранжевую не беру - кожицу лень счищать!

 Отправлено: 28.11.12 02:12. Заголовок: А нам на ПГ написали..

А нам на ПГ написали, что оранжевая несъедобна...

 Отправлено: 28.11.12 03:32. Заголовок: SvetKo пишет: А нам..

SvetKo пишет:

цитата:

А нам на ПГ написали, что оранжевая несъедобна...

И правильно писали!
Нельзя употреблять в пищу,то ,что непонятно.Повторяю,грибы не есть продукт питания!Грибы это нечто большее,они имеют огромное влияние на организм. Как скажется -никому не известно!И только проверенные многолетним опытом народонаселения,можно смело брать и поедать.Тоесть,влияние таки будет,но только положительное.
Неоправданный ,глупый риск-зачем?Когда имеется ответ на этот вопрос тогда-пожалуйста!
Жажда экстрима?Идите в горы !Блудите в лесу ,Заплывайте на лодке в море,всегда кто-то может помоч!но не надо есть ,что попало.(эту мысль совершенно справедливо ,мне Ариона ,много лет диктует-и совершенно права)Неисправимо это и помощи ждать неоткуда!Человеческий организм не имет себе подобных в природе ,все опыты на кем-бы -то не было(свиньях ,крысах и тд)-"чепуха на посном масле".травим себя алкоголем,никотином ,различными наркотическими в-ми,(и живыми остаемся!Любое животное умерло-бы)мало этого,надо попробовать то,что ник-то не ест!Круто ,мол ,это.Глупо Тупо и совершенно безответственно ,по отношению к самому себе!
Кто-то увидит в моих словах противоречее ,моим же содеяниям.Ничего подобного.Например,прежде ,чем ,тот-же уже банальный мухомор красный употреблять,отключал сознание и прислушивался к инстинктам,а этому надо долго учится.

 Отправлено: 28.11.12 22:42. Заголовок: Ну почему же непонят..

Ну почему же непонятно? Конкретный гриб имеется в ввиду. Если бы в своё время людей мы не слушали, так бы и знали десяток традиционных видов. Кучу вкусностей бы не попробовали. Ни колпаков, ни многих очень вкусных млечников, ни опят, ни весенних грибов, зонтиков, наконец! А вот глупый риск - это не к нам. Вот, например, не понимаем ничего в говорушках, так и соваться не будем ни за что (пока не поймём). Собственно, отсюда и попытки узнать поподробнее насчет определенного гриба. А организмы наши с грибами дружат , никогда никаких проблем не было.

 Отправлено: 28.11.12 23:54. Заголовок: А вообще тема, конеч..

А вообще тема, конечно, интересная, но не тут. Вот скажут "ай-ай-ай" господа модераторы.

 Отправлено: 29.11.12 02:52. Заголовок: SvetKo пишет: Ну по..

SvetKo пишет:

цитата:

Ну почему же непонятно? Конкретный гриб имеется в ввиду

Конкретно только одно,на сегодняшний день известно ,что среди трубчатых(не считая КИО) и трутовиков(Ариона так считает ,а она для меня лично -авторитет!) ,нет смертельно ядовитых,но воздействие (+ -)не ясно.
Вот ,может не совсем подходящий,для данного разговора ,пример.Обыкновеные ,аптечные витамины!Случай реальный из моей жизни.1970-тые годы.Соседка,мать двоих детей,держала в шкафу(спрятав от детей)различные витамины.Сын (14лет от роду)как-то нашел оные.Считая очень вкусными,стал употреблять их в большом кол-ве.Я не голословен,он у меня в друзьях по сей день(тогда я и сам еще был ребенком)
Результат:опух весь,парализовались конечности(два месяца на больничной койке)Отличный был баонист(игрок на баяне).Подавал надежды.Но мальци так и не востановились
Вот в этом плане я говорю -не надо рисковать!казалось-бы витаминное дражже только на пользу!
SvetKo пишет:

цитата:

А вообще тема, конечно, интересная, но не тут. Вот скажут "ай-ай-ай" господа модераторы

Тема ,что надо!Иначе вообще нахрена мы здесь .Повторять(жувать) то что кем-то сказано?Не интересно! надо самим думать .
Что скажут модераторы это их дело,наше дело флудить.Потом ,застой..зима.думаю ничего страшного.зацикливаться -неззя!

 Отправлено: 29.11.12 14:47. Заголовок: Wilhelm K. пишет: П..

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Повторять(жувать) то что кем-то сказано?Не интересно! надо самим думать .

Ну да, забъем на опыт человечества, накопленный тысячелетиями - мы сами с усами, начнем все с нуля и будем учиться на своих ошибках

цитата:

наше дело флудить

А кто-то недавно утверждал, что никогда не флудит, что серьезно относится ко всем своим высказываниям

 Отправлено: 09.12.12 04:11. Заголовок: TVS пишет: Ну да, з..

TVS пишет:

цитата:

Ну да, забъем на опыт человечества, накопленный тысячелетиями - мы сами с усами, начнем все с нуля и будем учиться на своих ошибках

Татьяна,это к кому?


SvetKo пишет:

цитата:

Если бы в своё время людей мы не слушали, так бы и знали десяток традиционных видов. Кучу вкусностей бы не попробовали

Я же говоорю:

Wilhelm K. пишет:

цитата:

Как скажется -никому не известно!И только проверенные многолетним опытом народонаселения,можно смело брать и поедать.Тоесть,влияние таки будет,но только положительное. Неоправданный ,глупый риск-зачем?Когда имеется ответ на этот вопрос тогда-пожалуйста

TVS пишет:

цитата:

А кто-то недавно утверждал, что никогда не флудит, что серьезно относится ко всем своим высказываниям

Я,это утверждал?Это не по моим понятиям,доказывать что-либо на словах!


Wilhelm K. пишет:

цитата:

Тема ,что надо!Иначе вообще нахрена мы здесь .Повторять(жувать) то что кем-то сказано?Не интересно! надо самим думать . Что скажут модераторы это их дело,наше дело флудить.Потом ,застой..зима.думаю ничего страшного.зацикливаться -неззя!

Разьясняю свои слова.
Чтобы сайт не "застоялся"нужно в любой ветке,не важно какой тематики,не одергивать людей отклоняющихся в разговоре от прямого направления данной ветке заложенной создателем изначально.Но!приэтом соблюдая рамки приличия и дозволенности в общении интеллигентных людей.Индивидууму,надоедает в реальной жизни чувствовать граници и хочется хоть немного расслабится в инете,повторяю в рамках приличия опять-же.Не надо одергивать по пустякам!пусть каждый чувствует себя свободно и независимо,не думая о присутствии модератора,который воспринимается (не мной)как надсмотрщик.А модератору не надо показывать своё превосходство,при этом контроллируя обстановку и направляя разговор в нужное русло ,но не "по-коммунистически"волевой рукой,пользуясь данной ему властью,а ненавязчиво с улыбкой и мягко говоря! Не надо думать:Я мол понимаю,а вот Васька с Катькой -оболтусы и их надо учить!Каждый взрослый человек сам это понимает.Разговор не про меня,со мной и так давно все ясно. Когда я кого-либо обматерю(утрирую конечно)то он из принципа не уйдет,а останется что-бы своё доказать!А вот модератор начнет умничать .индивид плюнет и никогда больше не зайдет!Так кто способствует развитию сайта!"Клики" нужны ,посему не надо"строить"!Где-бы я не находился от меня только польза!И модераторы мои друзья !Или ты против?

Далее,я и говорю :когда мы превысим допустимую (+ - всегда есть)норму всегда есть кому одернуть.Может ты не помниш,но у меня от Ирины до сих пор "синяки"не прошли.
Дык того...помимо всего ,я и писать научился (после полувека жития)почти без ошибок