Отправлено: 28.09.08 14:39. Заголовок: Опята, октябрята... или корзина Chudes-ных загадок

Простите, вероятно ответы на форуме есть, но я выхожу с мобильника и очень экономлю траффик.
Опята, раньше такие не брал, но в этом году их так много, такой соблазн собрать.
На вкус - грибные без горечи и без неприятного запаха, собрал на березе сегодня.




Эти грибы у нас называют октябрята, варят 20 минут и едят. Нашел при корне березы сегодня.

 Отправлено: 11.10.08 10:23. Заголовок: Этот гриб теща назыв..

Этот гриб теща называет молоканкой и ест. А что на это скажут наши эксперты?

 Отправлено: 11.10.08 16:45. Заголовок: И вот еще спрашивают..

И вот еще спрашивают
Алексей Юрьев
Тема: #81216
Сообщение: #3074117
11.10.08 17:32
http://www.cirota.ru/forum/view.php?subj=81216

Снято в этом году, юго-восток Онежского озера.

 Отправлено: 11.10.08 20:11. Заголовок: Chudo На последнем..

Chudo

На последнем фото возможно Hydnellum Peckii или другой гиднеллум. Жалко, нет фотографии гименофора.

А на счет млечника - если я не ошибаюсь, они все съедобны, которые по запаху и вкусу подходят. Среди них нет ядовитых, есть только несъедобные.

 Отправлено: 12.10.08 06:34. Заголовок: TVS Большое спасибо..

TVS
Большое спасибо!

 Отправлено: 21.08.09 18:04. Заголовок: Еще в прошлом году в..

Еще в прошлом году видел много этих грибочков, но не спрашивал про них, так как они почти все червивые. Наконец в этом году вырвался в лес (с дочкой за час собрали 3 корзины подорешников ) и опять встретился этот гриб.
Растет небольшими группами в сосновом или смешанном лесу, с августа по сентябрь - точно есть, млечного сока нет, резкого запаха - тоже.
Кто поможет бедному Чуде?

 Отправлено: 21.08.09 18:20. Заголовок: 3-вроде подгруздок ч..

3-вроде подгруздок чернеющий,вкусный и хрусткий гриб,можно жарить и солить-мариновать.Только действительно оч много червивых.

 Отправлено: 21.08.09 18:24. Заголовок: Chudo Ir4ik Подгрузд..

Chudo Ir4ik Подгруздок чёрный. В этом году было много годных, нечервивых.

 Отправлено: 21.08.09 19:50. Заголовок: Ir4ik SAE Покраснен..

Ir4ik SAE
Покраснения нет, почернение есть.
БОООЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО ВАМ!